28 novembre 2008

Saints-jacques et polenta aux 3 saveurs, flan de moules bouchots au curry.

                                  
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28 novembre 2008

Mille-feulles de pamplemousse rose à la tapenade

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05 novembre 2008

Cappuccino de crabe et avocat, saveur accidulée.

LES INGREDIENTS (pr 5 pax) la mousse d'avocat:                                                 la déco: - 3 avocats bien mûrs                             - feuilles de faritas (ou brique) - piments d'Espelette       ... [Lire la suite]
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