750 grammes
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ça se passe au 17
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ça se passe au 17
28 novembre 2008

Saints-jacques et polenta aux 3 saveurs, flan de moules bouchots au curry.

 Saints-jacques et polenta aux 3 saveurs, flan de moules bouchots au curry.
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28 novembre 2008

Mille-feulles de pamplemousse rose à la tapenade

 Mille-feulles de pamplemousse rose à la tapenade
7 novembre 2008

Thé à la menthe

Thé à la menthe
Partons pour un voyage, allons-nous détendre un court instant sous le soleil écrasant du Maroc, savourez le délicat parfum de menthe Naha à l'ombre des palmiers des Jardins Majorelle, continuons dans la cours du musée de Marrakech à l'abri du vacarme...
6 novembre 2008

J'adore le rouge!

J'adore le rouge!
En attendant d'aller à la soirée d'anniversaire de ma jolie Gaëlle, avec mon magnifique gâteau (prochainement en photo car aujourd'hui je n'ai pas eu le temps de vous l'affichez!!!), je vous fais part de ma tendance déco de table très épurée dans les...
5 novembre 2008

Chocolat chaud, guimauve à violette de Toulouse.

Chocolat chaud, guimauve à violette de Toulouse.
Ah!!!! Toulouse, ma ville rose, mes souvenirs de petite fille piétinant le doux gazon remplie de fleurs de violettes... Et bien petit interlude, en attendant les feu de cheminé de ma campagne, je m'autorise une fantaisie, un merveilleux chocolat chaud...
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5 novembre 2008

Chocolat bio

Chocolat bio
Nature et Cacao - Chocolat bio - 36 rue René Briand - 95100 Argenteuil - 0979250296 http://www.nature-cacao.com Mon petit plaisir du jour c'est cet artisan chocolatier "Nature Cacao" qui a une gamme de tablettes, de chocolats mais surtout le produit top...
5 novembre 2008

Café de Paris

Café de Paris
Café de Paris-158 rue Oberkampf-75006 Paris-0143573467 http://www.aucafedeparis.com Ce lundi 3 novembre, soirée détente et fous rire garantie au Café de Paris mais surtout pour y admirer mes chouchous "Les Natis" , deux jeunes chanteurs-compositeurs originaires...
5 novembre 2008

" Le Mojito "

" Le Mojito "
Ingrédients pour 1 cocktail : -menthe fraîche -Angostura -1/2 citron vert -rhum (3 ans d'âge) -sucre cassonade -Perrier Déco: -tête de menthe -tranche de citron vert -cerise à l'eau de vie -paille noire et cuillère à glace Préparation : Dans un tumbler...
5 novembre 2008

Cappuccino de crabe et avocat, saveur accidulée.

Cappuccino de crabe et avocat, saveur accidulée.
LES INGREDIENTS (pr 5 pax) la mousse d'avocat : la déco: - 3 avocats bien mûrs - feuilles de faritas (ou brique) - piments d'Espelette - baies rose - vinaigre balsamique le cappuccino: - 250g de faisselle - 200g de chair de crabe fraiche ou en boite -...
3 novembre 2008

Hotel Lutétia "bar lutèce" 45 Boulevard

Hotel Lutétia "bar lutèce" 45 Boulevard
Hotel Lutétia "bar lutèce" 45 Boulevard Raspail 75006 Paris. Un de mes endroit favorie dans ma découverte de Paris... Ici le BAR Lutèce ouvert de 10h à 1h, tous les jours. Consommation de 6€ pour un café à 18€ pour les cocktails et coupe de champagne,...
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